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    他举起筷子，夹一块鸡蛋进口，咸淡相宜，很嫩。

    炒鸡蛋，口感重要的是嫩，老了就焦了，糊了，不好吃。

    郭中衡干脆去打了半碗饭，就着一盘番茄炒蛋，悠然吃起来。

    刚好还没吃晚饭呢。

    陈非马站在旁边看着，心里有了把握。

    等郭中衡吃好饭，份量不多的番茄炒蛋就剩下个盘子了，他抽张纸巾抹了抹嘴：“小马呀，我不在的这段时日，你来掌勺。”

    陈非马大喜：“多谢郭老师。”

    郭中衡看着他，似笑非笑：“不用忙着谢我，店里没有多少食材了，这些，得你自己解决。我呢，只提供地方和工具，至于赚到的钱，也是你自己的。”

    陈非马忙道：“那不行，我只是个打工仔。最起码，得交一定的租金。”

    郭中衡一摆手：“你要交租，我就直接关门了。”

    顿一顿：“好了，就这样，我先回去收拾行李，这儿交给你了。”

    放下钥匙，拍拍屁股走人。他不在店里住，江城好几套房呢。

    真是个好人。

    陈非马感叹一声，心生感激。

    他原本只是来当兼职，洗刷刷的，几天功夫，郭中衡就放心把一个铺面丢过来，给他掌勺。

    当然，郭中衡也不怕闹什么幺蛾子，毕竟陈非马江城大学的学生身份，就是最好的抵押品。

    看看时间，才晚上八点半，距离十点的关门时间，还有一个多小时。

    不得不说，这个营业时间段，在听湖巷，实在是另类，非常完美地错过了最为热闹的夜宵黄金时段。

    只有不在学校食堂吃饭的学生，才会来饭馆吃晚饭。

    这个人群，也是有的。

    无奈郭中衡手艺不济，留不住客。

    在陈非马眼中，这般行径，简直是捧着金饭碗要饭。

    也不对，有金饭碗的主，基本不愁吃喝的了。

    反正阶层身份不同，看待的问题角度就不同。

    首先，陈非马不想失去这份兼职。一小时二十块，钱不多，但安逸，很难找的了；其次，他是真有经营饭馆的经验，以及心思，有信心做起来。

    废话，听湖巷的人气，加上当今大学生的消费水平，在这儿开一档，亏损比赚钱要难得多。
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